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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 17.04.2017
geändert: 17.04.2017

Zutaten

Grillsauce mit Preiselbeeren

  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 150 g Preiselbeeren aus dem Glas
  • 40 g Honig
  • 150 g Tomatenmark
  • 150 g Ketchup
  • 50 g Senf scharf
  • 1 EL Essig
  • 2 EL Sojasauce hell
  • 2 TL Salbei
  • 3 TL Kerbel
  • 1 TL Estragon
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 5 Spritzer Worcester-Sauce
  • 200 g Öl
  • 2 TL Balsamico creme

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Knoblauchzehen
  1. 4 sec./Stufe 5 zerkleinern
  2. mit Preiselbeer beginnend die anderen Zuaten in den Mixtopf geben und 30 Sec./ Stufe 5 durchmischen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Grillsauce mit Preiselbeeren

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