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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dressing

  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Teelöffel Dijonsenf
  • 2 Teelöffel Honig
  • 4 Esslöffel Apfelsaft, o. ä. Saft
  • 4 Esslöffel guter Essig, z. B. Himbeeressig
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten (außer Salz und Pfeffer) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 30sek/Stufe 4 verrühren.

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Die Menge des Senf ist Geschmackssache. Wer es weniger "senfig" mag sollte vielleicht erstmal mit nur einen Teelöffel Dijonsenf anfangen und ggf. nochmal abschmecken.

Wir nehmen dieses Dressing immer zu einem gem. Blattsalat (Römersalat, Feldsalat etc.) mit Mango, Ziegenkäse im Speckmantel und Datteln im Speckmantel. In dieser Kombination ist es perfekt - Fruchtig und Herzhaft!

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Dijon - Senf - Dressing für Blattsalat etc.

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