Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 25.06.2014
geändert: 06.01.2021
Zutaten
Für den Dip braucht man:
- 100 g Speckwürfel
- 100 g Datteln, entsteint
- 1-2 Esslöffel Balsamico
- 1 gestrichener Teelöffel Kräutersalz
- 300 g Frischkäse, sahnig
- 1/2 Bund Frühlingszwibeln, in feinen Ringen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Speck in der Pfanne anbraten.
Datteln in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4-8 schrittweise ansteigendzerkleinern.
Balsamico, Käutersalz und Frischkäse dazugeben und 10 Sek./Stufe 4-8 schrittweise ansteigend verrühren.
Mit dem Spatel alles herunterschieben und ggf. noch einmal wiederholen.
Frühlingszwiebeln zusammen mit dem gebratenen Speck in den Mixtopf zugeben und 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe 2 untermischen.
In den Kühlschrank oder direkt auf den Tisch. Fertig!
Tipp
Ihr könnt den Dip auch mit Frühstücksspeck machen. Einfach mit den Datteln mit häckseln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
DATTELDIP - Sehr gut bei meinen Gästen angekommen. Viel Lob.
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
DANKE für das tolle Rezept!!! Ich habe es bereits mehrfach zubereitet, jedes Mal kam es fantastisch an.
Zubereitung sehr schnell und einfach, schmeckt auch mit Kräuterfrischkäse.
Sehr lecker,mache sicherlich mal wieder.
Suuuuper lecker!!!
Ist sofort aufgefuttert worden, tolles Rezept, wollte eigentlich nur meine Datteln verarbeiten.
Hätte nicht gedacht, das so was tolles dabei raus kommt.
Danke, viele Grüße
Martina
GEILES Zeug !!!!!
mega Geschmack
kann ich nur bestätigen, sehr sehr lecker
Unglaublich lecker!!!
Sehr leckere Kombination. Mal was anderes.
LG Tuppence
Soooo lecker 😋 Es waren alle begeistert von diesem Dip!
Sehr fein! Alle waren begeistert!