- TM31
Zutaten
- 2 Bananen
- 740 g Birnen
- 60 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 1 Packung Gelierzucker 2:1, ca. 500 g
- 1 Päckchen Zitronensäurepulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die nicht zu großen Bananen in grobe Stücke in den
"Mixtopf geschlossen" gebenmit Birnen auf ca. 940g auffüllen das Marzipan dazugeben und 15 sek St 8 zerkleinern
übrige Zutaten dazugeben und kurz verrühren
Bei 100 Grad, St 1, 15 Minuten kochen
noch mal kurz verrühren
und sofort in mit heissem Wasser ausgespülte Gläser füllen,
Gläser verschliessen und für ca 5 Minuten auf den Kopf stellen
Tipp
ist etwas süsser schmeckt aber lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Für meinen Geschmack schmeckt die Banane zu sehr vor und Marzipan zu wenig! Dan nächste Mal werde ich nur eine Banane nehmen und mehr Marzipan. Süße war okay; die Farbe ist mal was besonderes. Werde die Marmelade auf jeden Fall wieer nochmal machen!