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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 1/2 Esslöffel Öl
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • 0,1 l Apfelsaft, klar
  • 0,25 l Wasser
  • 0,1 l Sahne
  • 1 Banane klein
  • etwas Salz ,Pfeffer,Cayennepfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1/2 Stück Gemüsebrühwürfel

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

  1. Zwiebel 3 sec./St. 5 zerkleinern und 1 1/2 min./Varoma/St. 1 andünsten

    Curry dazugeben und 1 min./Varoma/St. 1 weiterdünsten.

    Mit dem Apfelsaft ablöschen, Gemüsebrühwürfel, Wasser und Sahne dazugeben und ca. 3 min./100 °/St. 2 aufkochen.

    Banane zufügen und alles zusammen mit den Gewürzen 15 sec./St. 8 - 10 pürieren.

Tipp

Super zu Wildreis!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananensauce

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