Hauptgerichte mit Gemüse Hauptgerichte mit Gemüse

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 13.07.2011
geändert: 26.03.2014

Zutaten

  • 2 mittelgroße Zucchini, mit Teel. Kerne herausschaben
  • 100 g Couscous, mit 300 g Wasser und 1 Teel. Suppengrundstock quellen lassen
  • 100 g Möhren, Stücke
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teel. Ghee
  • 3-4 Stengel frischen Oregano (oder 1 Teel. getrokneten)
  • Salz, Pfeffer, Curry
  • 1 Eßl. Cognac
  • 100 g Naturjoghurt
  • 20 g Parmesan
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zucchini ausschaben, auf die Schnittfläche legen, 10 Min. unter den Grill im Backofen legen.


    Zwiebel, Knobi, Karotte, Oregano 4 Sec. Stufe 5 zerkleinern


    Ghee dazugeben und 3 Min./Varoma, Stufe1 dünsten- etwas abkühlen lassen.


    Gewürze, Joghurt und Couscous dazugeben und 10 Sec. Stufe 2 verrühren.


    Zucchini im Backofen umdrehen und mit der Masse füllen - mit Parmesan bestreuen und 10 Min. überbacken.


    Dazu passt der "Kichererbsen - Dipp 5 Elemente"

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

gegrillte Zucchini mit Couscousfüllung 5 Elemente
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen:
birthday float button