- TM31
Zutaten
- 150 g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 75 g Butter
Belag
- 2 Stück Zwiebeln
- 250 g Schinkenwürfel
- 200 g Gouda
- 1/4 Liter Sahne
- 3 Stück Eier
- etwas Salz, Pfeffer, Muskat
- 10 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Der Topf muss zwischen den Arbeitsschritten nicht gespült werden.
Gouda in Stücken in den
geben und 15 sek Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.Mehl, Butter, Salz in den
und 15 sek Stufe 6.Teig in eine Quicheform umfüllen und dort ausrollen.
Zwiebel halbieren und 3 sek Stufe 6-7 im
zerkleinern. Speckwürfel, Öl und etwas Salz hinzugeben und 3 Min Varoma andünsten.Speck und Zwiebeln auf dem Teig verteilen.
Sahne, Eier, Salz, Pfeffer, Muskat in den
und 15 sek Stufe 4 verrühren. Über die Zwiebeln und den Speck gießen.Käse über allem verteilen und für ca. 40 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen.
geben und 15 sek Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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