- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 20 g Öl
- 1 gr. Dose Sauerkraut
- 1 kl. Dose Sauerkraut
- 300 g Wasser, am besten bis 2 Liter auffüllen
- Kasselerscheiben, Kochwurst und Pinkel, soviel wie in den Varoma passt
- 1000 g Kartoffeln roh
Kartoffelpüree
- 1000 g gekochte Kartoffeln
- 1,5 TL Salz
- 30 g Butter
- 2 Prisen Muskat
- 180-200 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die geschälte, halbierte Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" gebenund 4 sek. / Stufe 5 zerkleinern.2. Das Öl hinzufügen und 2 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten.
3. Das Sauerkraut in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mit Wasser biszur Markiertung von 2 Liter auffüllen.4. Die Kartoffeln in den Varoma geben
5. Das Fleisch und die Wurst in den Einlegeboden geben.
6. Alles 50 Min / Varoma / Stufe 1 /
"Linkslauf" 7. Das Sauerkraut und das Fleisch/die Wurst warm stellen
8. Kartoffeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alle Zutaten für"Kartoffelpüree" zugeben.9. ca- 25 Sek. / Stufe 4 mixen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Was ist Pinkel?