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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Porridge/Haferbrei mit Obst

  • 200 Gramm Wasser
  • 50 Gramm Milch
  • 30 Gramm Haferflocken
  • 1 Prise Salz, fein
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Portion Obst nach Geschmack, nach Saison

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Wasser, Milch, Haferflocken, Salz und Zimt in den Mixtopf geben und
    8 Min./100°C/Stufe 2 erwärmen.

    Anschließend umfüllen und mit dem Obst garnieren.

Tipp

Wer es fettärmer mag, kann natürlich auch fettreduzierte Milch nehmen.

Ob die Haferflocken kernig oder zart sein sollen, ist auch Geschmackssache. Zarte Haferflocken werden schlonziger.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Porridge/Haferbrei mit Obst

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Kommentare

  • 18. Februar 2023 - 13:44
    5.0

    Sehr lecker und schnell zusammengemixt. Ich verwende statt Milch Orangensaft. Da das Porridge komplett ungesüßt ist, süße ich es danach noch mit Kokosblütensirup. An Obst nehme ich Äpfel, goldene Kiwi, Blaubeeren Banane... Was gerade greifbar ist.

  • 10. Februar 2023 - 05:02

    Kleiner Tipp. Die Haferlocken vohrher kurz onhe Zugabe von Fett in der Pfanne anrösten. Dadurch erhalten diese einen Nussigen Geschmack. Auch ich rate von der Mich ab, nur Wasser verwenden!

  • 3. Februar 2023 - 14:16
    4.0

    Bitte keine Milch zu Haferprodukten, sie verhindert die Eisenaufnahme.
    Auch ohne Milch ein leckeres Rezept.

  • 2. Februar 2023 - 08:49
    3.0

    Ich hatte keine Milch und habe meinen eigenen Apfelsaft genommen. Bei 8 Minuten klebte eine Schicht am Boden. Haferflocken grob/fein je zur Hälfte und doch sehr schleimig. Bei der Prise Salz aufpassen schauen, daß nix auf dem Messer liegt. Hatte einen Apfel hinterher darunter vermengt. Ich werde es das nächste Mal mit 6 Minuten ausprobieren, daher erstmal 3 Sterne 🌟

  • 28. Januar 2021 - 13:53
    5.0

    Sterne fehlten noch 🙈

  • 28. Januar 2021 - 13:53

    hexl: da schließe ich mich mit an 😉probiert und seither wird es regelmäßig verspeist 🤗

  • 9. April 2019 - 19:53
    5.0

    Ich kann garnicht verstehen warum das Porridge noch niemand bewertet hat, mache es mir jeden Morgen zum Frühstück und kann nur sagen MEGA LECKER 😋

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