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Zubereitungszeit
12h 10min
Gesamtzeit
12h 35min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Pizzateig

  • 10 Gramm Würfelhefe
  • 250 Gramm Wasser, lauwarm
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pizzagewürz
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 500 Gramm Mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Hefe, Wasser und Salz in den Mixtopf geben und 2 Min./50°C/Stufe 1 vermengen.

    Die restlichen Zutaten zugeben und 6 Min. /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" verkneten

    Den Teig einen halben bis ganzen Tag gehen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizzateig

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