- TM31
Zutaten
Apfelzucker
- Schale von ca. 6-7 gründlich gewaschenen Äpfeln
- 1 Vanilleschote, Mark
- 150 g Zucker evtl. braunen Zucker
- 1 Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wer kennt nicht diesen herrlich lieblichen Duft von Apfelkuchen im Ofen?
Bei den meisten Rezepten wird von geschälten Äpfeln gesprochen,
nur was wird aus der herrlich aromatischen Schale? Biomüll?
Viel zu schade!!!!!!
Nach dem Backen des Kuchens die Apfelschalen auf einem Blech im heißen Ofen trocknen lassen.
Wenn sie schön knusprig sind in den
"Mixtopf geschlossen" füllen und ca.1 Minute auf Stufe 10 fein mahlen, Zucker, Zimt und Vanillemark dazu geben und 10 Sekunden Stufe 4 vermengen. Megalecker!
Vorab
Tipp
Auf Vanilleeis, Pudding, Waffeln, Kuchen, Milchreis.... ein Traum.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Juhu ... ich heiße zwar nicht Iris, freue mich jedoch über dein Lob.
Im Abschied liegt die Geburt der Erinnerung <3
5 Sterne vergessen
Liebe Iris immer wieder klasse deine Rezepte