- TM31
Zutaten
Pulver
- 100 g Kinderschokoladen-Riegel, gefroren, (zb. von Aldi, sind dann ca. 5 1/2Riegel)
- 75 g Molkepulver, geschmacksneutral, (nicht ganz so "leicht" wäre Magermilchpulver oder noch "schwerer" Kaffeeweißer)
- 50 g Xylit (Xucker), (sonst halt normaler Zucker)
- 5-10 g Kabapulver
- 10 g Backkakao, (anstatt Kaba+Kakao kann auch 15-20g löslicher Kaffee genommen werden, wäre die Erwachsen-Variante)
- 1/4 TL Zimt, (wärs nicht weihnachtlich möchte, lässt ihn halt weg)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Xucker in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen und 10 Sekunden auf Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten, dann umfüllen
Dann die tiefgefrorenen Riegel etwas in Stücken teilen und in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
Alle übrigen Zutaten zugeben und 4 Sekunden auf Stufe 4 vermischen.
In ein Vorratsglas oder Plastikschüssel füllen - fertig bzw.
5-6 Teelöffel in heißer Milch auflösen und genießen
Das Rezept basiert auf dem "Yogurette-Cappuccino-Pulver" von Thermifee. Zur Haltbarkeit kann ich leider keine Angaben machen, aber so groß ist die Menge ja nicht und kann schnell aufgebraucht werden Auf jeden Fall kühl und trocken lagern!
Pulver
Was sonst noch wichtig wäre:
Tipp
Die gefrorenen Riegel lassen sich gut noch im Papier über einen harten Kante brechen... dabei reißt auch das Papier, daher muss etwas aufpassen, dass davon nichts mit in den Topf wandert....oder die Riegel einfach vor dem einfrieren schon teilen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hört sich super an. Wird nachgemacht.