- TM31
Zutaten
- 500 g Milch
- 2 Stück Bananen
- 3-4 Stück ausgeschabte Vanilleschoten, aus vorherigen Rezepten schon ausgeschabt, oder eine ganze zum Ausschaben, oder ein Päckchen Vanilleback
- 2 Kugeln Vanilleeis (TK oder selbst gemacht), müssen aber nicht sein
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Variante mit ausgeschabten Vanilleschoten
1. Milch und Vanillestangen in den Mixtopf geben und 8 min / Varoma / Stufe 2 aufkochen.
2. Zwischenzeitlich die Bananen schälen in Frischhaltefolie geben und in den Gefrierschrank legen.
3. Die aufgekochte Milch durch ein Küchensieb in einen Mixbecher oder ähnliches sieben und abkühlen lassen.
4. Wenn die Milch abgekühlt ist, Bananen und Milch in den Mixtopf geben und ca 20 Sek Turbostufe durchmixen.
Variante mit frisch ausgeschabter Vanille oder Vanilleback
Milch und Vanille in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 6 mischen.
Bananen hinzufügen und ca 20 Sek / Turbostufe durchmixen.
Anmerkungen :
Ich selbst lasse bei süßem Obst generell den Zucker weg. Wer möchte kann aber je nach Geschmack Zucker vor dem Mixen zugeben.
Wer möchte kann auch 2 Kugeln Vanilleeis dem Shake vor dem Mixen zufügen, dann wird es noch kremiger und süßer.
Vanille-Bananen-Shake
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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