Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 23.01.2018
geändert: 23.01.2018
Zutaten
- 1 Äpfel
- 3 Zitronen
- 3 Orangen
- 150 Gramm Ingwer
- 1 Esslöffel Kurkuma
- 1/4 Liter Mineralwasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Apfel in Viertel, Ingwer geschält und in kleine Stücke geschnitten, Zitronen- und Orangensaft sowie Kurkuma in den Mixtopf geben und 30 Sek. , Stufe 6-7 zerkleinern. Falls noch grobe Stücke vorhanden sind nochmals 20 Sek. , Stufe 6-7 zerkleinern. Alles durch das Garkörbchen gießen und gut austropfen lassen. Während dieser Zeit ca. 1/4 Liter Mineralwasser in den Mixtopf geben und auf Stufe 7 im Wechsel Rechts-Linsklauf Reste aus der Topfwand lösen. Danach die gesiebte Flüssigkeit mitsamt dem Mineralwasser mehrmals durch ein feines Sieb gießen.
In Flasche abfüllen. Im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.
Morgens auf nüchternen Magen getrunken regt dieser Trunk den Stoffwechsel an und stärkt gleichzeitig das Immunsystem.
Für Schwanger, kleine Kinder und stillende Mütter nicht geeignet.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo an alle!
Auch ich habe gelesen, dass Pfeffer, Zimt und zuletzt Öl wichtig für die Aufnahme der Inhaltsstoffe von Kurkuma sind. Wer hat da noch mehr Infos? Und wie ist das Mengenverhältnis?
Liebe Grüße, Schnibbeldillderich
Ist Zugabe von Pfeffer, und dann wieviel, eine Lösung eventuell.
Ich finde den Ingwershot prinzipiell gesund in seiner Zusammenstellung. Aber, wie macht ihr das mit dem Kurkuma, da das Gewürz ja nicht wasserlöslich ist bzw. Im Körper schlecht aufgenommen wird nach meiner Information.
Ist euer Glas voll?
Bzw.wieviel trinkt ihr davon?
Schmeckt sehr gesund und lecker.
Für meinen Geschmack am Morgen, wie oben beschrieben, jedoch etwas zu scharf. Ich mixe mir den Ingwershot morgens 1 : 1 mit Wasser.
Schmeckt sehr lecker,gibt obendrein noch einen guten Magen
Klingt lecker. Bitte nochmal die Zutaten ergänzen.
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