Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 24.05.2014
geändert: 24.05.2014
Zutaten
Eierlikör
- 6 Eigelb
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 170 g Dosenmilch, 10 %
- 250 g Doppelkorn, 38 %
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eigelb,Zucker und Vanillezucker im 10 Minuten, 80 Grad, auf 1 schlagen.
Nach 4 Minuten die Büchsenmilch u. den Alkohol langsam durch die Deckelöffnung zugiessen.
In eine heiss ausgespülte Flasche füllen und verschliessen.
Zubereitung
Tipp
Ergibt ca. 0,75 - 1 Liter.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der beste Eierlikör! Kommt auch immer gut an und alle finden ihn total lecker 🤤
Gestern zum ersten mal gemacht, ist sehr lecker. Wird zu meinem lieblings Rezept von Eierlikör. Danke
Wirklich bloß auf Stufe 1 schlagen ?
damals und heute unschlagbar
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