Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 07.02.2015
geändert: 09.02.2015
Zutaten
8 Eigelb
- 8 Stück Eigelb
- 250 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 0,38 Liter Kaffeesahne 10%
- 0,15 Liter Prima Sprit 69%
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.
Eier und Puderzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min./Stufe 5 schlagen.
2.
Die restlichen Zutaten dazugeben und 8 Min./70°/Stufe 4 vermischen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
latina:Also meiner hat 69%🙂
Hallo,
bei dem ersten Schritt, habt ihr das mit dem Messer gemacht oder mit dem Schmetterling?
Danke
Sehr lecker und wird immer besser, je älter er wird.
Super lecker...bekommt heute meine Freundinn aus der "DDR"
Schmeckt mega lecker. Laut meinen Eltern auch wie zu DDR-Zeiten. Des wird es hier wohl öfters geben.
Danke!
ED: 03.03.16 SN: 31.03.16 LD:06.04.16
Hallo
hört sich gut an, werde ausprobieren,
doch Prima Sprit ist immer 96% und nicht 69% is wohl ein zahlendreher drin.
lg Latina
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