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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

man nehme:

  • 200 g Weisse Kuvertüre
  • 100 g Mandelstifte
  • 60 g getrocknete Cranberries, z.B. von Seeberger
  • 40 g Cornflakes oder Frosties

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Zubereitung

    -
  1. Die Kuvertüre in grobe Stücke brechen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Die Schoki 1 Minute bei 40 Grad auf Stufe 2 schmelzen. Mit dem Spatel ggf alles nach unten schieben. 5 Minuten warten und erneut 1,5 Minuten bei 40 Grad auf Stufe 2 schmelzen bis alles schön flüssig ist.

    Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" .

    Die Masse auf Backpapier streichen und aushärten lassen. Danach kann man die Leckerei in keine Stücke brechen. Wer mag kann auch mit 2 Löffeln kleine Haufen auf das Backpapier setzen oder diese direkt in Pralinenförmchen geben.

Tipp

Anstelle von Mandeln kann man auch eine Nussmischung, oder Sonnenblumenkerne etc nehmen. Je nach Geschmack und Laune einfach ausprobieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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weiße Schoki Knusperchen

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