Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 13.10.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 50 gr. Blockschokolade
- 60 gr. Nesquick
- 250 gr. Rama Creme Fine zum schlagen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Blockschokolade und Kakao 10 Sec Stufe 10 zerkleinern
Creme Fine dazugeben und 25 Sec. Stufe 6 rühren
in Schüssel füllen und kaltstellen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
hallo
habe dieses Mousse schon 100 mal gemacht und kann nur sagen Spitze.
5Strene fürs einstellen
Und ja,ich liebe Creme Fine
Und das Mousse wird auch von der Konsistenz cremig wie Mousse eben wenns kalt gestellt is?
Mag sein, dass Creme fine nicht zu den gesunden Lebensmitteln gehört. Das gilt aber auch für einige andere Produkte, die viele Menschen Tag täglich zu sich nehmen. (Margarine gehört auch dazu)
Auf jedem Fall schmeckt, die Mousse super lecker und ist sehr schnell und einfach hergestellt.
Als Alternative habe ich probiert sie mit Schlagsahne herzustellen. Leider war ich mit der Konsistenz nicht so zufrieden.
Deshalb werde ich die Mousse auch weiterhin mit Creme fine zubereiten. Schokomousse gibt es ja nicht jede Woche bei uns. Creme Fine kaufe ich eh meist nur, wenn sie im Angebot ist.
LG
Habe bei Food Watch gelesen, dass die dringend von Rama Cremefine abraten
„Rama Cremefine zum Schlagen“ ist Sahne-Ersatz aus Pflanzenfett und Milch und will eine „moderne“ Alternative für „die leichte Küche“ sein. Die Begründung: Die Kunst-Sahne hat 11 Prozent weniger Fett als Schlagsahne. Dafür kostet sie fast doppelt so viel. Doch sie ist weder besser, noch gesünder. Im Gegenteil, sie enthält eine ganze Reihe Zusatzstoffe, nicht näher definiertes Aroma und zu viele gesättigte Fettsäuren. „Rama Cremefine zum Schlagen“ ist vor allem als eines: ein Werbetrick, der Verbrauchern das Geld aus der Tasche zieht.
MegaLecker
Sensationell! Super schnell und mega lecker. Ich bin begeistert.
auch als Tortenfüllung für Schokotorte lecker! Ich habe nur dafür sofort Gelantine dazu gemischt.
Grüsse Juku73
Nein der Schmetterling muß nicht rein.
Gruß Kalle
Muß da nach dem zerkleinern der Schmetterling rein?
Dies ist das original Thermomix Leicht & lecker Vorführrezept. Schokolade wird übrigens auf Stufe 8 zerkleinert.
Susann Schmitz
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