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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Erdbeereis

  • 500 g Erdbeeren, TK
  • 50 g Stevia Zucker
  • 300 g Buttermilch /

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Kalorienarmes Erdbeereis
  1. Stevia im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  10 Sekunden auf Stufe 6 pulverisieren

    Danach die Erdbeeren und die Buttermilch Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  dazugeben und 45 Sekunden auf Stufe 6 pürieren.

     

    Kann sofort serviert werden mit frischen Erdbeeren, wie auf dem Bild tmrc_emoticons.)

Tipp

Kann auch mit einem Eiweiß anstatt Buttermilch gemacht werden tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Kommentare

  • 30. Juni 2019 - 16:11
    4.0

    Für uns zu süß, werde es das nächste Mal ohne Süßungsmittel testen. Sehr lecker auch mit ein paar Blättern frische Minze!

    My home is my castle

  • 9. September 2015 - 02:14

    Seit der TM5 - Vorführung in meinem Haus übe ich, bis das Objekt meiner Begierde hier ankommt,

    mit meinem Mixer (ohne all die tollen Zusatzfunktionen). Und das Erdbeereis ist mir gelungen.

    Die Enkelkinder sind ganz stolz auf ihren Opapa . . .

     

    Aber mit der Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" wird´s sicher noch besser ......

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,
    Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


  • 24. Juli 2015 - 20:14
    5.0

    Sehr lecker! Habe flüssigen Süssstoff statt Stevia genommen.

    Nachtrag: Heute haben wir das Eis mit gefrorenen Blaubeeren aus dem eigenen Garten gemacht. Das war auch eine sehr leckere Variante.

  • 19. Juni 2015 - 14:26
    5.0

    super lecker! gemacht wie beschrieben - perfekt!!! Danke für das super Rezept! tmrc_emoticons.)

     

    LG

  • 3. Juni 2015 - 23:55
    5.0

    Lecker tmrc_emoticons.-)

    Ich habe Puder-Xucker gemacht anstatt Stevia.

    Lg