Erdbeere Nachtisch -

Desserts

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

10min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von blackbetty1984

published: 13.07.2017

geändert: 14.07.2017

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Zutaten

Erdbeere Nachtisch -

Quark, 40 % Fett
Zucker
Mascapone
Zitrone
Gelantine fix
Erdbeeren auch Tk möglich
O Kekse

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Das koche ich heute

Zubereitung

soooo lecker

Zutaten :
220 gramm o..... kekse
250 Gr. Mascapone
250 gr. Quark
150 gr. Zucker
spritzer Zitrone
250gr. Erdbeeren ( gehen auch gefroren )
1 Päckchen Gelantine fix zum einrieseln

Als erstes müsst ihr die O Kekse auseinander nehmen und die Füllung in eine sepperate schüssel tun.
Nun die Kekse in den

10 sek. Stufe 5 , Anschliessend in eine schüssel geben
Danach die Erdbeeren in den

geben 20 sek stufe 10 Pürieren diese auch in eine Schüssel umfüllen .
Jetzt nehmt ihr den Zucker 150 gr 20 sek. stufe 10 zu puderzucker verarbeiten
.
Jetzt kommt der Quark ins spiel , den Quark und die Mascapone und ausgekratzte O Keks masse in den

geben und 15 sek. stufe 4 verühren .
Jetzt setzt ihr den Schmetterlings aufsatz ein . gebt die Erdbeeren dazu stellt auf 1 Minute fangt mit stufe 2 an dabei langsam gelantine fix einriesseln lassern , Wenn diese im

ist deckel drauf und dauf stufe 4,5 stellen. eventuell nochmal 10 Sek. verrühren lassen .
Jetzt müsst ihr nurnoch die Kekse in Schälchen schichten abwechselnd mit der Creme .
2 std. kalt stellen

( kekse, Crem, Kekse, Crem )

lasst es euch schmecken

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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