- TM5
Zutaten
Gezuckerte Kondensmilch
- 80 g Wasser
- 150 g Zucker, oder Puderzucker
- 90 g Butter
- 110 g Milchpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben
Schmetterling einsetzen
6 Min/ 90 Grad/ Stufe 4 kochen
abkühlen und sich schmecken lassen
es kommen ungefähr 300 ml heraus... Von allen ausprobierten Rezepten schmeckt es uns persönlich am besten und es dauert gerade einmal 6 Minuten.
Probierts doch auch einmal aus... Eure Thermitwins
Tipp
Die gezuckerte Kondesmilch dickt nach dem Abkühlen gut nach...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kerstinwa bei
amazon
Ausprobiert und an eine Milchmädchen Liebhaberin verschenkt. Sie sagt, es kommt der gekauften sehr, sehr nahe! Also alles richtig gemacht
Danke fürs Einstellen!
Viele Grüße
Andrea
Habe Milchmädchen für ein anderes Rezept gebraucht und dieses dafür gekocht .. perfekt ! Wird nicht mehr fertig gekauft , danke für das Rezept
Ich habe die Milchcreme nachgekocht und für gut befunden. Sie wird in eine superleckere Buttercreme für einen Frankfurter Kranz verarbeitet. Schnell und lecker. Vielen Dank fürs Einstellen.
lg Ama
Hallo, hab das Rezept 2 mal ausprobiert, das erste mal hab ich eher ein Aufstrich gehabt, beim zweiten Mal hab ich 30g mehr Wasser genommen, es ist perfekt und schmeckt genauso wie das Original.Danke fürs Rezept
Hört sich super an! Wie lange ist es denn haltbar?
In gut sortierten Supermärkten beim Kaffee bzw. Zucker und ich nenne es geht auch babybreie ist ja auch Milchpulver
Klingt lecker und erinnert mich an meine Kinderzeit: Da gab's manchmal ein Löffelchen voll für den Sieger in einer Spielrunde... (Kleiner Trost bei total verregnetem Urlaub in den Bergen. Mein Gott, wie haben wir da schnell gespielt!!!)
Aber jetzt muss ich doch mal ernsthaft fragen: Wozu verwendet ihr die gezuckerte Kondensmilch???
wir haben Milchpulver im Real gekauft. Gibts aber auch in Rewe, Edeka. Ich habe sogar gehört, dass man Milchpulver ganz günstig in einem Anglerfachgeschäft bekommt.. Soll auch Lebensmittelqualität haben
Habe auch lange nach Milchpulver gesucht. Gefunden dann beim Edeka beim Kaffee!
Wow, das werde ich testen!!! Bewertung dann nach dem Test. Vielen Dank fürs Einstellen!