Zubereitungszeit
8h 10min
Gesamtzeit
8h 10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.04.2017
geändert: 20.04.2017
Zutaten
Buttermilch-Zitronen-Eis
- 70 g Zucker
- 200 g Sahne
- 200 g Buttermilch
- 100 g Zitronensaft, (von 3-4 Zitronen)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 10 Sek./ Stufe 10 pulverisieren und umfüllen - Rühraufsatz einsetzen
- Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben und steif schlagen, Stufe 3 (mit Blickkontakt)
- Zucker, Buttermilch und Zitronensaft zugeben, 20 Sek./ Stufe 2 verrühren, in Eiswürfelbereiter füllen und mindestens 8 Stunden im Gefrierschrank gefrieren lassen.
- Rühraufsatz entfernen
- Buttermilch-Zitronen-Eiswürfel aus der Form nehmen, in den "Mixtopf geschlossen" geben, 15-20 Sek./ Stufe 8 cremig rühren, umfüllen und servieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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