- TM31
Zutaten
- 4 Äpfel
- 100 g Nüsse, Nussmischung naturbelassen, oder nach belieben Haselnüsse, Mandeln, usw.
- Saft einer Zitrone
- 50 g Rosinen, wahlweise auch Cranberrys
- 150 g Rotwein
- 1 EL Puddingpulver Vanille
- 1 Packung TK Früchte, Beeren oder Winterfrüchte
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- Butterflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nüsse in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 2 Sek./Stufe 6 grob hacken.
Rosinen, Zimt, Zucker und Hälfte des Zitronensaftes zugeben "Linkslauf" 4 Sek./Stufe 3 vermengen.
Äpfel waschen, den Deckel abschneiden, das Kernhaus ausstechen und dann mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln.
Die Äpfel in eine kleine Auflaufform setzen, mit der Nuss-Rosinenmischung füllen und Butterflöckchen aufsetzen.
Für 20-25 Min in den Backofen bei 180°C.
100g Rotwein in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei 100°/Stufe1 kurz aufkochen lassen.
Restlichen Rotwein mit dem Puddingpulver anrühren und in den "Mixtopf geschlossen" geben. 3 Sek./Stufe 3 verrühren
TK Früchte zugeben und "Linkslauf" 10Min. /100°/Stufe 3 aufkochen, mit Zimt und Zucker abschmecken und zu den Äpfeln servieren
Füllung für die Äpfel
Rote Grütze
Tipp
Wenn Kinder mitessen kann die Grütze auch mit Apfel- oder Traubensaft angesetzt werden.
Bei der Füllung kann man auch noch mit Marzipan, Honig oder Marmelade variieren.
Besonders lecker ists, wenn man Vanilleeis dazu serviert.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Freut mich, wenns dir schmeckt
Sehr lecker Danke für das Rezept.
Glaube vor allem an dich selbst und an die Kraft,die in dir wohnt.
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