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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Pastinaken
  • 300 g Kartoffen, roh
  • 400 g Milch, (bis 1,8 %)
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Muskat

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Schmetterling in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einsetzen

  2. Pastinaken und Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

  3. Milch, Salz und Muskat dazugeben - 20 min / 100° / Stufe 2

  4. Nach Ablauf der Zeit den Schmetterling entfernen und ca. 10 Sek. / Stufe 8 - 10 pürieren

     

    Guten Appetit!!

Tipp

Das Püree hat 11 PP - also 2,5 PP/Person.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pastinaken-Kartoffelbrei (ww-geeignet - 2,5 PP)

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Kommentare

  • 7. Mai 2013 - 20:23
    4.0

    Fand ich geschmacklich sehr lecker, aber obwohl ich mich genau an die Zutaten gehalten habe ist die Masse rausgekocht und hat eine Riesensauerei veranstaltet, daher der Punkt Abzugtmrc_emoticons.;)  Vielleicht wäre es besser nur die RührstufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" zu nehmen oder denLinkslauf"Linkslauf"

    "Der frühe Vogel kann mich mal"

  • 15. Oktober 2012 - 15:23
    5.0

    tmrc_emoticons.)

    ..... "Gras wächst auch nicht schneller, wenn man daran zieht...."