- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Butter, weich
- 250 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 Eier
- 400 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- etwas Milch
- etwas Kakaopulver
- etwas Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180*C vorheizen
250g Butter im TM 1 Min./ Stufe 5
250g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker dazugeben 45 sec./ Stufe 5
weitere 2 Min./ Stufe 5 4 Eier durch die Deckelöffnung ins laufende Messer geben
400g Mehl, 1 Pck. Backpulver und etwas Milch dazugeben 20 sec./ Stufe 5 (mit Spatel)
die Hälfte des Teigs in eine gefettete Gugelhupf- Backform geben
zur anderen Hälfte Kakaopulver, etwas Milch und Zucker zugeben 5 sec./ Stufe 5, mit dem Spatel den Teig runterschieben und nochmals 5 sec./ Stufe 5
den dunklen Teig auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel spiralförmig durchrühren (für den Marmoreffekt)
bei 180*C 45 Min. backen
den Kuchen vollständig auskühlen lassen und mit Puderzucker oder Schokoladenglasur verzieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Grad zum zweiten Mal gebacken! Echt lecker!
Von mir gibt es auch 5 *****
Ich hab ihn gestern gebacken, allerdings nur 200g Zucker und 3 Eier (Gr.L) genommen.
Suuuperlecker, vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße, Marina
Wirklich ein super leckeres Rezept! Volle 5 Sterne!!!
Hallo,
ich muss Dir recht geben - weltbester, schneller und leckerster Marmorkuchen!