Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
18
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 31.10.2017
geändert: 05.11.2017
Zutaten
Waffeln wie vom Weihnachtsmarkt
- 250 Gramm Butter
- 200 Gramm Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Eier
- 1 Flasche Butter Vanillearoma
- 100 Gramm Mandeln gemahlen
- 400 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 500 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Eier, Zucker und Butter 30 Sekunden Stufe 5 verrühren
2. Vanillezucker und Aroma hinzugeben und 1 Minute Stufe 5 bei 37 Grad verarbeiten.
3. Backpulver, Mehl und Mandeln hinzugeben und 1 Minute Stufe 5 mit Spartel verrühren.
4. Zum Schluss das Wasser hinzuwiegen und das ganze 1 Minute bei Stufe 5 zu einem glatten Teig verarbeiten.
5. Dann die Waffeln in einem Waffeleisen backen.
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,würde die Waffeln gerne probieren. Bin jetzt aber durcheinander. Sind es 500g oder 400g Mehl?
Tolle Waffeln, ganz nach meinem Geschmack
Oh entschuldige....500g Mehl.....habe es schon ergänzt.
Wieviel Mehl sollte da wohl rein ??