- TM31
Zutaten
Für die Brownies
- 75 g Mehl
- 65 g Kakaopulver
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 115 g brauner Zucker
- 50 g Kristallzucker
- 115 g Butter, zimmerwarm
- 2 Eier, Größe L
- 1 TL Vanilleextrakt oder 1 P. Vanillezucker
- 65 g weiße Schokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weiße Schokolade 10 Sek./St. 5 zerkleinern und umfüllen.
Butter, braunen Zucker und Kristallzucker in den
"Mixtopf geschlossen" füllen und 30 Sek./St. 4 zu einer cremigen Masse verrühren.Eier und Vanilleextrakt/Vanillezucker hinzugeben und mit Hilfe des Spatels 20 Sek./St. 4 verrühren.
Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz einfüllen, 1 Min./
" Modus „Teig kneten“" .Schokaladenstückchen dazugeben und kurz
"Sanftrührstufe" .Die Teigmasse auf ein kleines Backblech füllen und glatt streichen.
Etwa 25 Min. im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen. Das Blech aus dem Ofen nehmen und das Gebäck auskühlen lassen. Anschließend in 16 gleichgroße Stücke schneiden.
Tipp
Das Rezept ist aus dem Star Wars Kochbuch und schmeckt herrlich saftig und galaktisch gut. Möge die Schokoladenmacht mit dir sein!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
teig war lecker, gebackene Brownies nachher schnell hart.
Sehr einfaches leckeres Ybrownie Rezept 5 Sterne
@Kutte, es sieht doch ein Blinder, dass das Rezept von Gast wohl versehentlich eingestellt wurde und nun dieses unter dem eingeloggtem User richtig eingestellt wurde, mannoman
LG
caschmi
Hält hier doppelt gemoppelt besser? Rezept wurde doch gerade gestern (von Gast) schon mal eingestellt...