Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.10.2016
geändert: 15.10.2016
Zutaten
Schoko- Nuss-Kuchen/ Muffins
- 250 g Butter, weich
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Amaretto oder Amarettosirup
- 150 g Schokoladenraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 sec. Stufe 5 rühren.
Haselnüsse, Mehl, Backpulver und Amaretto in den"Mixtopf geschlossen" zugeben und 40 sec. Stufe 5 vermischen.
Schokoraspel zugeben und 30 sec.
"Linkslauf" Stufe 5 unterheben, evtl. den Spatel einsetzen.
175 Grad ca 35-45 Minuten backen je nach dem ob Mudfins oder Kuchen!
Nach Herzenswunsch verzieren 😊
Tipp
Wer die Muffins mit Schokoguss übrziehen möchte kann diesen auch im Thermomix zubereiten, siehe Grundkochbuch!
Ein Frischkäseguss aus dem Grundkochbuch ist auch ein gutes Topping.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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