Backen süß

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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 50min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 21.03.2017
geändert: 21.03.2017
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Zutaten

Streusel

  • 100 g Zucker
  • 130 g Mehl
  • 80 g Butter

Teig

  • 120 g Magarine
  • 250 g Mehl
  • 120 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 1/2 Päckchen Weinstein-Backpulver, oder normales Backpulver

Füllung

  • 1 Glas Kirschen
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 Glas Grenadinesirup, Schnapsglas 2cl
  • 1 gehäufte Esslöffel Speisestärke
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Zubereitung

  1. Streusel
    Alle Zutaten im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 30 sek/Stufe 2 verrühren.Alles umfüllen und kalt stellen.Backofen vorheizen 175 crad.
  2. Teig
    Alle Zutaten im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3min/stufe 2 mischen.
    Backform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen.Im vorgeheizten Backofen 10m vorbacken.
  3. Füllung
    Von den Kirschen etwas Saft abnehmen und mit Pudingpulver und Speisestärke vermischen.Kirschen mit Saft und Grenadinesirup aufkochen.Pudingmasse hinzufügen und klumpenfrei vermengen.
  4. Backen
    Kirschmasse auf den vorgebackenen Teig verteilen.Dann die Streusel drüber geben. Bei 175 crad 50 min. backen. Dann mind.5 Std.auskühlen lassen (am besten über Nacht).

Tipp

Tipp
Habe selbst eingekochte Kirschen genommen.Geht auch sehr gut mit Apfelkompott.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch Kuchen

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Kirschstreusel
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