Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
1h 4min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Kinder-Kekse ohne Zucker
- 1 Banane, sehr reif
- 230 Gramm Mehl
- 80 Gramm Butter, oder Margarine
- 0,5 Teelöffel Backpulver
nach Geschmack hinzufügen
- Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- Kakaopulver
- Spekulatiusgewürz
- Lebkuchengewürz
- Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen und in dieser Zeit den Teig herstellen.
Banane in Stücken in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Mehl, Butter, Backpulver und Geschmackszutat nach Wahl hinzufügen und 30 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten. - Teig sofort auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Kekse ausstechen.
Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Der Teig ergibt etwa 3 Bleche, die nacheinander gebacken werden. - Jedes Blech im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 13 Min. backen.
Da jeder Backofen anders backt, am besten die Kekse im Auge behalten.
Teig
Kekse
Backen
Tipp
Das Rezept ist super geeignet für Babys und Kleinkinder.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Schnell
Preiswert
Europäisch
Kindergerichte
Babykost/Beikost
Snack
Weihnachten
Gebäck
Keks/Plätzchen
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Kommentare
Wie lange sind die Kekse haltbar?
Gruß Neri
Hallo, ich würde gerne wissen, ob diese Kekse ihre Form behalten. Ich habe Ausstechformen mit innenliegenden Markierungen gekauft, damit man nicht nur die äußere Form z.B. eines Autos sieht, sondern auch Tür, Fenster ua. Ist dieser Teig dazu passend? Würde mich sehr über eine Rückmeldung freuen! Liebe Grüße
Einfach super lecker