- TM31
Zutaten
Teig
- 50 g weiße Schokolade
- 150 g Butter
- 2 Eier
- 130 g Zucker
- 20 g selbst. gem. Vanillezucker
- 290 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Joghurt
- 100 g Cranberrys getrocknet
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 200° C/ Umluft vorheizen.
Weiße Schokolade bei Stufe 10 ca. 10 Sec. zerkleinern. Dürfen auch noch kleine Stücke dabei sein. - Umfüllen und zur Seite stellen. Butter, Zucker, Eier in den TM geben und 40 sec. Stufe 4 verrühren. Wenn noch nicht alles untergemischt ist - oder die Masse noch Stückig ist nochmals für max. 30 sec verrühren. Joghurt, Mehl, Backpulver, Cranberrys und Schokolade hinzufügen und 1 Minute Stufe 4 verrühren.
Auf ein Backblech 12 kleine Kleckse geben. Geht am besten mit zwei Löffel.
Tipp
Jegliche Variationen möglich.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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