- TM31
Zutaten
Krautsalat
- 1 mittelgroßen Weißkohl
- 100 g Olivenöl
- 100 g Essig
- 80 g Zucker
- 4 TL Salz
- 2 x 3 TL getrocknete Petersilie
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weißkraut portionsweise 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern, in eine große Schüssel umfüllen, pfeffern und Petersilie auf das Weißkraut geben.
Einen Sud aus den restlichen Zutaten kochen. 5 Min./Varoma
Wichtig: Den sprudelnden, kochenden Sud über das Weißkraut geben und umrühren!
Der Weißkrautsalat sollte mindestens einen Tag ziehen und hält sich im Kühlschrank locker 1 Woche!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolles Rezept, ist einfach und geht schnell. Werde ich sicher öfters machen, danke
Der Salat ist total lecker
Schnell gemacht und lecker.
Ich habe gestern dieses Rezept gemacht. Sehr lecker und einfach zubereitet. Sogar mein Mann hat es gelobt!
Mit Apfelessig klappt es eigentlich ganz gut. Oder ein milder Weißweinessig. Wenn Du Rotkraut nimmst, vielleicht Rotweinessig. Viel Erfolg!
Hallo,
welchen Essig verwendet ihr denn immer, mir wird das immer zu sauer, zu scharf? Vielleicht kan ja mal einer eine Tipp geben?
Tolles und schnelles Rezept. Wir mögen gerne Kümmel im Salat, die habe ich bereits im Sud mitgekocht.
Super Rezept!! Schmeckt wirklich lecker und ist soooo praktisch, weil man ihn so toll vorbereiten kann! mach ich heut zum 2 mal u sicher nicht das letzte mal
Sorry, die Punkte fehlen!
Ich habe den Salat schon ein paar Mal gemacht. Er ist so lecker und geht richtig schnell (Durchziehen natürlich mit einplanen!). Genau so, wie ich es liebe. Was soll ich sagen - mein Mann hat am Montag Geburtstag und wünscht sich zu Leberkäse mit Spätzle und Soße genau diesen Salat...