Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 25.07.2012
geändert: 03.06.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Salatdressing

  • 60 g Basalmico Essig weiß
  • 60 g Kräuteressig
  • 15 g Kräutersalz selbstgemacht
  • 20 g Zucker
  • 1,5 TL Gemüsepaste selbstgemacht oder Gemüsebrühe-Pulver
  • 120 g Mineralwasser
  • 50 g Quark/Frischkäse; was weg muß
  • 50 g Saure Sahne / Sahne
  • 150 g Naturjoghurt 1,5%
  • 30 g Senf, mittelscharf
  • 1-2 EL Salatkräuter, getrocknet
  • 1 TL Dill, getrocknet
  • 1 TL Honig
  • 90 g Rapsöl (Öl)
  • .
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Zubereitung

  1. 1

    Wasser, Essig, Zucker Salz und Gemüsebrühwürfel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 6 Min/Varoma/Stufe 1 kochen.

    2

    Dann alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10Sek./Stufe 6

     

    Das fertige Dressing in eine 0.7l Flasche abfüllen und in den Kühlschrank stellen wenn sie abgekühlt ist.

    Das Salatdressing kann man 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Ja ihr Lieben, es ist das ehemalige Rezept  "Variation von Tinas`s.....; Ich würde es gern umbenennen, fürchte aber, dass ihr es dann nicht mehr findet.

Außerdem ist es die anderthalbfache Menge, so gibt es eine 0,7 Flasche voll. Herzlichen Dank für eure netten Bewertungen. Grüße Silvia

 

 

 

 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Variation von Tina´s...Silvie´s Salatsoße auf Vorrat
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