- TM31
Zutaten
- 20 g Pinienkerne
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 Päckchen Kresse, 10g
- 1 Bund Radieschen, ohne Blätter (150g)
- 400 g Salatgurke, in Stücken
- 50 g Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
2. Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
3. Kresse, Radieschen, Gurke, Schmand und 1/2 TL Salz zugeben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Tipp
Schön frischer Sommersalat, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Der Salat sollte gleich verzehrt werden, sonst wird er zu wässerig.
Sieht in Portinionsgläsern angerichtet toll aus.
Variation: Ein paar Erdberren untermischen oder als Deko verwenden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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