- TM31
Zutaten
- 500 g Camembert
- 1 Zwiebel, sehr fein hacken
- 125 g Butter
- Chiliflocken, Paprikapulver, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer,Nüsse,zerbröseltes Schwarzbrot,ca 8 Scheiben.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel aufs laufende Messer fallen lassen, soll wirklich ganz fein sein
25 g Butter dazu kurz andünsten St. 2 100 Grad 2 Min.
Camembert in Stücken und restliche Butter in Stücken dazugeben und etwa 1
Min. St. 6 zu einer Masse formen.Mit dem Spatel ein wenig nachhelfen.
Dann ca30 Min.kühlen, formt sich dann leichter. Mit dem
Kaffeelöffel kleine Portionen abstechen zu Kugeln rollen in
Paprikapulver wälzen oder Chili oder Pfeffer oder oder ... ,der Phantasie
sind keine Grenzen gesetzt.Dann noch in dem zerbröselten Schwarzbrot wälzen. Die Käsepralinen kann man dann in kleine Pralinenpapierförmchen geben.
Gut,schnell,billig - die Menge ergibt ca 50 Pralinen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
hatte ich unübersichtlich geschrieben....,werd es ausbessern.
Danke fürs mitteilen
wann kommt denn das Schwarzbrot zum Einsatz und wieviel braucht man für die Pralinen?
Gruß, elfe59
LG elfe59
Hallo Biggi,
das liest sich ja wirklich gut. Werde ich ausprobieren. Rezepte für tolles fingerfood kann man immer gebrauchen . Vielen Dank für die Idee!
Liebe Grüße Karin
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