Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.07.2012
geändert: 18.07.2012
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Zutaten

  • 200 g Linsen-Bohnen-Mix, z.B. von Alnatura
  • 2 Karotten
  • 2 Lauchzwiebel
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Honig
  • 1 Würfel Gemüsebühe
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1/4 Bund Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
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Zubereitung

  1. Die Bohnen und Linsen mindestens 18 Std in reichlich wasser einweichen lassen

     

  2. Die eingeweichte Mischung im Gareinsatzgeben und mit 1L Wasser ca. 35min/St.3/Varoma 

    Abtropfenlassen und kaltstellen

     

  3. Alle restlichen zutaten in ca. 4cm grosse Stücke schneiden, im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 bis 5 Sek / St.5 Hacken

    Zu der Linsen-Bohnen Mischung geben, gut mischen und abschmecken

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Salat vegetarisches Gericht Vegetarisch Natürlich

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Bunte Linsen und Bohnen Salat
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