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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Kürbis
  • 2 Würfel Gemüsebrüuhe

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Kürbis mit Brotmesser schälen, achteln und mit Löffel die Körner herauskratzen; in Stücke schneiden

    2. In einer Antihaftpfanne Öl erhitzen, Kürbisstücke darin ca. 5 min. rundherum anbraten, bis sie etwas braun werden

    3. Kürbisstücke in den Thermomix geben, zusammen mit dem restlichen Öl aus der Pfanne. 1l Wasser hinzufügen und 20 min. /100 O / Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" garen.

    4. Langsam auf Stufe 10 schalten, 1,5 min. pürieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kürbissuppe

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