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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
3 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 250 g Milch
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • 1 geh. EL Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Topf und 5sec/Stufe 5 verrühren,

    6min/90°C/Stufe3 köcheln, fertig

Tipp

Die Sauce schmeckt zu fast allem. Am liebsten essen wir sie zu Lachs mit Gemüse und Kartoffeln (im Varoma zubereitet), aber auch zu Nudeln mit frischen Tomaten und Garnelen.

Wer mag, kann die Sauce mit frischen Kräutern etwas "aufmotzen"

Die Idee ist aus einer Kühlschrank-Restl-Aktion entstanden, doch diesmal hab ich das gleich mal aufgeschrieben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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schnelle Käsesauce

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