Zutaten
- 250 g Milch
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 geh. EL Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
- Gemüsebrühpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Topf und 5sec/Stufe 5 verrühren,
6min/90°C/Stufe3 köcheln, fertig
Tipp
Die Sauce schmeckt zu fast allem. Am liebsten essen wir sie zu Lachs mit Gemüse und Kartoffeln (im Varoma zubereitet), aber auch zu Nudeln mit frischen Tomaten und Garnelen.
Wer mag, kann die Sauce mit frischen Kräutern etwas "aufmotzen"
Die Idee ist aus einer Kühlschrank-Restl-Aktion entstanden, doch diesmal hab ich das gleich mal aufgeschrieben
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Superschnell und lecker. Aus Mangel an Parmesan gab es bei mir Käsestreusel aus der Tüte
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