Saucen/Dips/Brotaufstriche

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 29.10.2013
geändert: 29.07.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Marmelade

  • 250 g Himbeeren
  • 250 g Brombeeren
  • 250 g Johannisbeeren
  • 250 g Heidelbeeren
  • 500 g Gelierzucker 2:1
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren waschen, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

     

  2. Gelierzucker zugeben und ca. 14 Min./100°C/Stufe 2 kochen lassen. (Gelierprobe machen)

  3. Die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und ca. 5-10 Minuten auf den Kopf stellen.

  4. Ergibt etwa 3-4 Gläser.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Deutsch Frühstück Kaffee trinken Badisch Brotaufstrich

Druckversion

Waldfrucht Marmelade
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: