Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Variation Thunfisch Aufstrich
- 2 Schalotten oder Zwiebeln
- 4 Cornichons, alternativ 2-3 Essiggurken
- 1 Teelöffel Kapern
- 2 Esslöffel Oliven, grün
- 3 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz, nach Geschmack
- 1 Prise Pfeffer, weiß, nach Geschmack
- 1 Teelöffel Paprika edelsüß
- 2 Dosen Thunfisch in Öl, abgetropft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Schalotten/Zwiebeln und die Gurken in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Die Kapern und die Oliven zugeben und auf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 3 Sek./Stufe 5. Nochmal mit dem Spatel nach unten schieben.
3. Die Mayonnaise, den Balsamico-Essig, die Gewürze und den Thon beigeben, 12 Sek./Stufe 2 mischen. So wird die Mischung nicht zu matschig. Wer ein Thonmousse machen will, kann ohne weiteres 10 Sek./Stufe 6 die Mischung aufmixen.
Tipp
Einen Tag im Kühlschrank durchgezogen schmeckt das Thon-Mousse nochmal besser!
Auf frischem, weichen Toastbrot auftragen und entweder mit Kapern, Oliven oder Gurkenschnitz garnieren und gut gekühlt servieren.
En´guete!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Appetithappen
Vorspeise
Einfach
Schnell
Preiswert
Party
Geburtstag
Snack
Dip
Brotaufstrich
Schweizerisch
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?