Variation Thunfisch Aufstrich von groemaz. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

15min

Gesamtzeit

15min

Portion/en

-- --

Schwierigkeitsgrad

einfach

von groemaz

published: 09.08.2019

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Variation Thunfisch Aufstrich

2 Schalotten oder Zwiebeln
4 Cornichons, alternativ 2-3 Essiggurken
1 Teelöffel Kapern
2 Esslöffel Oliven, grün
3 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Balsamico-Essig
1 Prise Salz, nach Geschmack
1 Prise Pfeffer, weiß, nach Geschmack
1 Teelöffel Paprika edelsüß
2 Dosen Thunfisch in Öl, abgetropft

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

1. Schalotten/Zwiebeln und die Gurken in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2. Die Kapern und die Oliven zugeben und auf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 3 Sek./Stufe 5. Nochmal mit dem Spatel nach unten schieben.

3. Die Mayonnaise, den Balsamico-Essig, die Gewürze und den Thon beigeben, 12 Sek./Stufe 2 mischen. So wird die Mischung nicht zu matschig. Wer ein Thonmousse machen will, kann ohne weiteres 10 Sek./Stufe 6 die Mischung aufmixen.

Tipp

Einen Tag im Kühlschrank durchgezogen schmeckt das Thon-Mousse nochmal besser!

Auf frischem, weichen Toastbrot auftragen und entweder mit Kapern, Oliven oder Gurkenschnitz garnieren und gut gekühlt servieren.

En´guete!

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien: