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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dip

  • 4 Stück Tomaten
  • 1 Kugel Mozarella
  • 1 Teelöffel Tomatenmark
  • 1 EL Mayonnaise, oder Remoulade
  • 1 gekochtes Ei
  • 1 kleine Zwiebel, oder ein kleines Stück
  • 2-3 saure Gurken (klein)
  • Salz, Pfeffer
  • Basilikum, Oregano

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Tomaten vierteln und Kerngehäuse entfernen. Mozarella halbieren.

    Zusammen mit Zwiebel, Gurken, Ei in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 5 ca. 10 Sek. zerkleinern.

    Dann Tomatenmark, Mayo, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano dazugeben und nochmal bei Stufe 3-4 ca. 10 Sekunden zu einem Dip verarbeiten.

    Kräftig abschmecken!

    Guten Appetit

Tipp

Wer es stückiger mag, sollte zunächst vorsichtig zerkleinern (geringere Stufe wählen) oder die Tomaten und den Mozarella nicht im Mixtopf zerkleinern, sonder selber schneiden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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