Zubereitungszeit
20h 0min
Gesamtzeit
20h 0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 11.04.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 30 gr. Öl
- 100 gr. Frischkäse
- 50 ml Sahne
- 500 gr. Hackfleisch
- 100 gr. Erbsen
- 100 gr. Mais
- 400 gr. frische Pilze
- 100 gr. Sellerie
- 250 ml passierte Tomaten
- Pizzagewürz
- Curry
- Pfeffer
- Salz
- 1 Brühwürfel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixbecher und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Zusammen mit dem Öl 3 Min/Stufe 1/Varoma dünsten.
2. Pilze und Sellerie zugeben und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
3. Hack, Brühwürfel, passierte Tomaten und Gewürze zugeben. 10 Min / Stufe 1/
"Linkslauf" /100°C garen.4. Restliche Zutaten zugeben 7 Min/Stufe 1/
"Linkslauf" /100°C weitergaren.zu Nudeln ggf. mit Parmesan servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
geschmacklich gut, vor allem weil man so schön gemüse "verstecken" kann. nur die farbe ist nicht so ansprechend, so grau. würde das nächste mal noch etwas tomatenmark dazu geben. außerdem hat sich so viel wasser abgesetzt, als die soße über den nudeln war...
lg