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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Zwiebel, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Butter
  • 250 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pizzagewürz
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 40 g Sahne
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 200 g Frischkäse

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec./Stufe 6 zerkleinern.

     

  2.   Butter zugeben und 2 Min./80°C/Stufe 1 dünsten.

     

  3.   Möhren in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 4 zerkleinern.

     

  4.  Tomatenmark, Salz, Pizzagewürz und Pfeffer zugeben und 4 Min./80°C/Stufe 1-2 dünsten.

     

  5.   Sahne, Zitronensaft und Frischkäse zugeben und ca. 40 sec./Stufe 4 - 5 verrühren.

     

  6. Fertig - warm und kalt ein Genuss ...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizza-Möhren-Aufstrich

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