Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Pesto / Brotaufstrich mit Ziegenfrischkäse und Nüssen
- 35 Gramm Haselnüsse
- 35 Gramm Sonnenblumenkerne
- 1 Karotte, mittelgroß
- 5 Getrocknete Datteln
- 1 Knoblauchzehe
- 150 Gramm Ziegenfrischkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten bis auf den Ziegenfrischkäse in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 6-7 zerkleinern.
Ziegenfrischkäse hinzufügen und 10 Sek./Stufe 4 verrühren.
Tipp
Ich hatte es ursprünglich als Pesto für Gnocchis gemacht und habe den Rest als Brotaufstrich genutzt. Beides war super lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Auch abgewandelt sehr lecker.
Ich hatte nichts alles im Haus und deshalb Cashewkerne statt Haselnüsse und eine halbe rote Paprika statt der Karotte genommen. Es hat als Brotaufstrich sehr lecker geschmeckt. Wenn ich es mit den original Zutaten probiert habe schreibe ich noch mal.
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