- TM31
Zutaten
- 100 g Äpfel
- 100 g Karotten
- 100 g Orangen
- 300 g Heidelbeeren
- 300 g Himbeeren
- 1 - 2 Packungen 2:1 Gelierzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Karotten, Äpfel und Orangen schälen, in den TM geben, 3sec, St. 5, 150g Gelierzucker zugeben, ca 10min, 100Grad, St. 2, kochen. Daraus entsteht die gelbe Marmelade.
Für die rote Marmelade Himbeeren und 150g Gelierzucker St. 5, 3sec, danach ca 10min 100 Grad Stufe 2 kochen.
Für die schwarze Marmelade Heidelbeeren, 150g Gelierzucker St. 5, 3sec, danach ca. 10min 100 Grad Stufe 2 kochen.
Jede Marmelade muss mindestens eine Minute sprudelnd gekocht haben.
Anschließend die Marmeldaden in kleine Gläser abfüllen.
Tipp:- Die Gläser sollten so klein wie möglich sein und die gleiche Größe haben.
Dann die schwarze, rote und gelbe Marmelade übereinanderstapeln und in Geschenkfolie verpacken(siehe Foto).
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
also ich würde das schwarze Glas beim einpacken oben drauf setzen und gelb nach unten, wenn schon Flagge dann richtig
Tolle Idee aber.
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie
das ist aber mal ne super Idee!!!
Werde ich mir ausdrucken und gelegentlich als Geschenk zaubern.
Danke und liebe Grüße
Margit
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