- TM5
Zutaten
DIP / Brotaufstrich
- 2 Schoten rote Paprika
- 1 Zehe Knoblauchzehe
- 250 g Frischkäse pur
- 200 g Creme fraîche pur
- 1/2 Bund Pettersilie,Schnittlauch
- 1 Prise Pfeffer
- 1 1/2 Prisen Paprikapulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Knoblauch und die Paprikaschoten in grobe Stücke schneiden und
15 Sek./ Stufe 8 zerkleinern.
Je nach Wunsch auch noch mehr zerkleinern. Es sollen aber noch
Stücke zu sehen sein)
2. Frischkäse, Creme fraîche, Kräuter, Pfeffer, Paprikapulver dazu
geben und alles nochmal ut verrühren. 25 Sek/
"Linkslauf" 3. Umfüllen und geniessen
Tipp
1. Frische Kräuter können durch Tiefkühlkräuter ( 9 -
Kräuter) ersetzt werden.
2. Frischkäse pur in Frischkäse mit Kräuter ersetzen,
sowie auch Creme fraîche pur in Creme fraîche Kräuter
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmacklich sehr gut, aber viel zu flüssig und bei 15 Sekunden Stufe 8 sieht man keine Stücke mehr.
Als Suppe Lecker,aber nicht als Aufstrich
Habe mich an das Rezept gehalten (TK Kräuter statt frische) aber der Dip war eine bessere Suppe. Geschmacklich sehr gut aber eben sehr flüssig. Was kann da schief gegangen sein.
Gruß
Beate