- TM5
Zutaten
- 120 g Zucker
- 40 g Mandeln
- 250 g Butter, weich
- 1 Eigelb
- 400 g Mehl
- 100 g Zartbitterschokolade, oder auch Vollmilch
- 50 g Streusel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln klein mahlen oder gekaufte. Und umfüllen.
Zucker erst in
"Mixtopf geschlossen" tun 10 -15 Sek. / St.10 pulverisieren. Butter und Eigelb dazu mischen 30 Sek. /St. 4
Mehl und gemahlende Mandeln dazu. 2 MIn. /
" Modus „Teig kneten“" alles nach unten schieben, und nochmal kurz 40 Sek. /
" Modus „Teig kneten“" 180
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Wallnuss große Stücke zu einer Träne formen.
Wenn man eine Nuss (Wallnuss, Mandel etc.) in den Teig haben möchte, dann drückst du diese nun in den Teig.
15 - 20 Min. im vorgeheizten Backofen Hell Backen, nicht zu dunkel.
Auskühlen lassen.
Schokolade zum schmelzen bringen.
Und die Igel erst mit der Spitezen Seite eintauchen (Schnauze)
Wenn du dann alle gemacht hast, kannst du den rest vom Körpfer (Stacheln) in die Schokolade tauchen 2/3 und direkt in die Streusel tauchen.
Igel Formen
Tipp
Vorsicht bei Kindern mit den ganzen Nüssen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!
Sehr sehr nützlich und sehr lecker 👍👌☺
Sehr niedlich. Ein wenig Fleißarbeit, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen. Ich habe den Körper mit dem Pinsel bestrichen und mit den Streuseln dann bestreut.
Sieht ja süß aus! Wird demnächst sicher mal gebacken.
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