Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 17.08.2014
geändert: 17.08.2014
Zutaten
Soße
- 1 1/2 Glas Cashews
- 1 1/2 Glas Soja, Reis- oder Hafermilch
- 1 TL Jeweils Salz, Paprika, Zwiebel und Knoblauchpulver1
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 Tomate
- 1 rote Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für 2 Minuten auf Stufe 10
"Mixtopf geschlossen" 
"Linkslauf deaktiviert" , abschmecken und in saubere Einmachgläser abfüllen. Beim erwärmen kann es sein, das die Soße eindickt, wenn dies der Fall ist, einfach etwas Milch hinzugeben.
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
ich habe heute diese leckere Soße zum dippen gemacht und alle Zutaten nur nach Augenmaß ohne abwiegen etc. eingefüllt und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Da ich keine Tomate hatte, habe ich diese weggelassen und nur zusätzlich noch einige Teelöffel Hefeflocken hinzugefügt. 2 min auf Stufe 8 mixen hat auch vollkommen ausgereicht. Gekocht werden muss die Soße nicht.
Viele Grüße
Leylora
Dies ist ein wirklich lecker Dip! Könnte ich auch so weglöffeln
Was die Mengenangaben betrifft: ich habe 100 Gramm Cashews genommen und erstmal 2 Stunden eingeweicht (muss man vielleicht gar nicht, kennen ich aber so). Vollgesogen ergab das eine Menge von 135 Gramm. Hab sie auch in ein Glas (250 ml) umgefüllt, um zu sehen, wie es mit der Rezeptangabe hinkommt, das Glas war 3/4 voll.
Dann habe ich das Glas auch zu 3/4 mit Mandelmilch gefüllt, hab aber doch nicht alles verwendet. Die Waage am Thermische aktiviert und bei 135 Gramm aufgehört, da war dann immer noch gut 2 Finger breit Mandelmilch im Glas.
Den Rest dann wie im Rezept angegeben.
Man muss sich vielleicht ein bisschen rantasten, die Mengenangabe mit den Gläsern finde ich unglücklich, trotzdem ist das Ergebnis SO lecker, dass es absolut 5 Sterne verdient hat!
Am 17.08.2014 !!! habe ich die Anfrage gestartet und bis heute - 07.05.2015 keine Antwort auf meine Frage bekommen. Das wundert mich schon. Und mit ungenauen Rezepten kann ich nicht wirklich etwas anfangen.
Isi-Mix-47 du weißt ja, wieviel Milliliter in ein "normales" Glas passen. Da ich persönlich viele verschieden Wassergläser in meinem Haushalt habe, weiß ich nicht, was hier NORMAL bedeutet. Aber sicher kannst du mir da weiterhelfen, denn du brauchst die Menge in deinem "normalen" Wasserglas ja nur zu wiegen.
Ich bedanke mich ganz herzlich für deine Hilfe
Eine lichtvolle Zeit
Hi Leute, ich denke, beim Glasmaß handelt es sich um ein normales Wasserglas!
endlich wieder nachos mit "käse"sauceessen. vielen dank fürs rezept
Ich habe genau die gleiche Frage, wie "Hexemädchen"!! Da es ja unterschiedlich große Gläser gibt, würde ich gerne wissen, welches Fassungsvermögen die Gläser in deinem Rezept haben?
Einfach mehr als genial diese Soße! Danke
2 Minuten auf Stufe 10, oder 10 Minuten auf Stufe 2....wegen 10 Minuten zubereitungszeit.
Und wann genau wird erhitzt?
Wie viel Gramm bzw. Milliliter sind denn in deinem Glas enthalten? Es kommt ja im Verhältnis zur Tomate und Paprika an. Eine etwas genauere Angabe ist mir da schon hilfreich. Danke
Eine lichtvolle Zeit
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