Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 29.09.2014
geändert: 02.09.2017
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Zutaten

Frischkäsecreme

  • 1 Stück Ingwer (walnussgroß)
  • 1 Zwiebel
  • 40 Gramm Butter
  • 150 Gramm Möhren
  • 200 Gramm Frischkäse pur
  • 2 Teelöffel Curry
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 20 Gramm Orangensaft
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 2 Stängel Frühlingszwiebel
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Zubereitung

    Bei der ganzen Familie immer wieder ein Renner!

  1. - Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek./ Stufe 7 zerkleinern.

     

    - Zwiebel zugeben und  3 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

     

    - 10g Butter zugeben und 5 Min./ Varomastufe/ Stufe 1 dünsten und 10 Min. abkühlen lassen.

     

    - Möhren zugeben und 6 Sek./ Stufe 5 zerkleinern

     

    - 30g Butter, Frischkäse, Gewürze, Orangensaft und Zucker zugeben und 15 Sek./ Linkslaufstufe / Stufe 3 vermischen

     

    - Frühlingszwiebeln zugeben und 10 Sek./ Linkslaufstufe / Stufe 2 unterheben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Möhren-Ingwer-Creme
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