Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
7
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.12.2016
geändert: 28.12.2016
Zutaten
Mandarinen/Orangenmarmelade
- 1500 g geschälte Orangen, mit so wenig weiß wie möglich
- 50 g Orangen Schale, ganz dünn abgeschält
- 1 Schote Vanille, aufgeschnitten
- 1 Stück Zimtstange
- 500 g Gelierzucker 3:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
- die 50 g geschälte Orangenschale mixen
dann die 1500 g geschälte Orangen und den Gelierzucker hinzufügen. Alles gut mixen (nach Gefühl)
die Vanilleschote und die Zimtstange dazufügen und 18 Minuten auf 3 kochen lassen
zum Kochen den Siebaufsatz auf den Deckel legen anstatt des Bechers
Zwischenzeitlich die Gläser und Deckel mit kochendem Wasser ausspülen, dann braucht man nur noch die super leckere Marmelade abfüllen und auf den Kopf stellen !
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker!
Dankeschön
Fruchtig lecker und nicht bitter, habe zum ersten Mal Mandarinenmarmelade gemacht, sie kommt sehr gut an
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